Friggitutto
Bifrakcijsko palmino ulje. Točka dima >= 230°C
Proizvodi
Biljna ulja i masti za prženje
-
Suncokretovo Ulje Bogato Oleinom
Suncokretovo Ulje Bogato Oleinom
Visoko oleično suncokretovo ulje. Točka dima >=230°C -
Master Frit
Master Frit
Frakcijsko palmino ulje. Točka dima 220°c -
Premium Frit
Premium Frit
Mješavina biljnih ulja (suncokretovo, palmino, visoko oleično suncokretovo) s antioksidansima i sredstvom protiv pjene. Točka dima 220°C -
Giga Frit
Giga Frit
Mješavina biljnih ulja (suncokretovo visoko oleično, uljana repica) s aromatizacijom i sredstvom protiv pjenjenja. Točka dima 220°C. -
Frit
Frit
Palmina mast. Točka dima 215° -
Olio di Semi di Girasole alto oleico 25L
Olio di Semi di Girasole alto oleico 25L
Stabilno na visokim temperaturama i otporno na oksidaciju, ima točku dimljenja >= 230°C i stalnu fluidnost u različitim uvjetima. -
Olio di Semi di Girasole alto oleico 10L
Olio di Semi di Girasole alto oleico 10L
Stabilno pri visokim temperaturama i otporno na oksidaciju, ima točku dimljenja >= 230°C i konstantnu fluidnost u različitim uvjetima. -
Strutto raffinato 500g
Strutto raffinato 500g
Savršeno za pripremu tijesta, pekarskih proizvoda ili za prženje, zahvaljujući visokom stupnju rafinacije koji ga čini bez mirisa i boje. -
Strutto raffinato 10kg
Strutto raffinato 10kg
Savršena za pripremu tijesta, pekarskih proizvoda ili za prženje, zahvaljujući visokom stupnju rafinacije koji je čini bez mirisa i boje. -
Strutto raffinato 20kg
Strutto raffinato 20kg
Savršeno za pripremu tijesta, pekarskih proizvoda ili za prženje, zahvaljujući visokom stupnju rafinacije koji ga čini bez mirisa i boje.
Biljna vrhnja UHT
-
Master Gourmet
Master Gourmet
26% masti Dobra otpornost na kiselost -
Master Gourmet Chef
Master Gourmet Chef
Idealna za začine i slane pripravke 24% masti Dobra otpornost na kiselost Izvrsna viskoznost -
Maxime Cuisine
Maxime Cuisine
Nezašećerena: idealna za juhe, umake i začine 16% masti Bez hidrogeniziranih masti Dobra otpornost na kiselost -
Master Gourmet Gold
Master Gourmet Gold
Dvostruka upotreba: idealna za tučenje kao dodatak tortama i desertima, kao i za kuhanje 34% masti S dodatkom vrhnja -
Plant Based + Dual
Plant Based + Dual
32% masti Idealno za primjenu u kuhinji i slastičarstvu Potpuno bez mliječnih derivata, obogaćeno proteinima boba -
Decor Up 27 % fat
Decor Up 27 % fat
Zašećerena Idealna za nadijeve i dekoracije. 27% masti Glatka i mekana tekstura Izvrsna nadopuna zraka
Biljni napitci
-
Bevanda di Mandorla Barista
Bevanda di Mandorla Barista
Bevanda di Mandorla OraSì Barista tajni je sastojak za pripremu savršenog cappuccina. 100 % biljna, bez laktoze i bez glutena, ima svjež i intenziv... -
Bevanda di Cocco Barista
Bevanda di Cocco Barista
Zahvaljujući svom intenzivnom i slasnom okusu, Bevanda di Cocco OraSì Barista savršena je za brojne slatke i inovativne pripreme. 100 % biljnog pod... -
Bevanda di Nocciola Barista
Bevanda di Nocciola Barista
Bevanda di Nocciola OraSì Barista idealan je sastojak za pripremu savršenog talijanskog cappuccina, bogatog i intenzivnog okusa te guste i kremaste... -
Bevanda di Soia Barista
Bevanda di Soia Barista
Nježan, lagan i super-svestran, napitak OraSì Barista napravljen je od 100% talijanske soje i ne sadrži GMO, gluten ni laktozu. -
Bevanda di Avena Barista
Bevanda di Avena Barista
OraSì Barista napitak od zobi savršen je saveznik za pripremu posebno ukusnih cappuccina. Prirodno bez laktoze i bez GMO-a, savršen je za pravi pot...
Margarini i mješavine
-
Martini
Martini
Kompletna linija po formatima i vrstama, karakterizirana optimalnim formulacijama za sve primjene, i u slastičarstvu i u pekarstvu: kreme, tijesta,... -
Gran Master Melange
Gran Master Melange
Gran Master Melange je nova linija melangea s 26% maslaca, koji daje organoleptičke karakteristike izvrsnosti kako proizvodu kao takvom tako, osobi...
Maslac
-
Burro Piatto
Burro Piatto
Burro Piatto za slastičarstvo idealan za kroasane, danska peciva, slatko i slano lisnato tijesto. Talište: 34-36°
Pripravci za desert
-
Panna Cotta Dessert
Panna Cotta Dessert
Gotova UHT baza za pripremu deserta s okusom Panna Cotta. Recept tradicije, jednostavan i brz za pripremu. -
Dessert al Cioccolato
Dessert al Cioccolato
Gotova UHT baza za pripremu pudinga okusa čokolade prema tradicionalnoj recepturi. Jednostavna i brza za pripremu, jamči stabilnost i ujednačenu kv... -
Dessert al Mascarpone per Tiramisù
Dessert al Mascarpone per Tiramisù
Odlikuju se iznimnom jednostavnošću upotrebe; dovoljno je nekoliko koraka za pripremu izvrsnih deserata koji se mogu dovršiti i dekorirati po želji... -
Dessert al gusto Panna Cotta
Dessert al gusto Panna Cotta
Odlikuje ih iznimna jednostavnost uporabe; dovoljno je svega nekoliko koraka za pripremu izvrsnih deserata koji se mogu završno obraditi i dekorira... -
Dessert al Cioccolato
Dessert al Cioccolato
Odlikuju se iznimnom jednostavnošću uporabe; dovoljno je samo nekoliko koraka za dobivanje izvrsnih deserata koji se mogu dovršiti i ukrasiti po že...
Vrhnje
-
Panna UHT 35% m.g.
Panna UHT 35% m.g.
Vrhnje dobiveno centrifugiranjem iz talijanskog mlijeka i termički obrađeno postupkom koji čuva njegova prirodna svojstva boje i arome
Čokolada
-
Ariba Vermicelli Latte
Ariba Vermicelli Latte
Dekoracije za pripremu čokoladnih i slastičarskih proizvoda s okusom mliječne čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserta. Kakao 20% Mlijeko ... -
Ariba Fondente Gocce
Ariba Fondente Gocce
Kapi tamne čokolade sa 46% kakaa i sadržajem mliječne masti od 26–28%, idealne za korištenje u pečenju. Zahvaljujući svojoj strukturi zadržavaju ob... -
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Dekoracije za čokoladne i slastičarske pripravke s okusom kave. Idealne za ukrašavanje torti i deserata. Veličina: 18 mm Količina po jedinici: 1.1... -
Tazzina di Caffè
Tazzina di Caffè
Dekoracije za čokoladarske i slastičarske pripravke s okusom tamne čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserata. Dimenzije: 38x30x18 mm Količ... -
Matite Cioccolato Fondente
Matite Cioccolato Fondente
Dekoracije za čokoladne i slastičarske pripravke s okusom tamne čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserata. Dimenzija: 200 mm Količina po j... -
Matite Cioccolato Bianco
Matite Cioccolato Bianco
Dekoracije za čokoladarske i slastičarske pripravke s okusom bijele čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserata. Dimenzija: 200 mm Količina ... -
Perle Crunch Caramello Salato
Perle Crunch Caramello Salato
Dekoracije za pripremu čokoladnih i slastičarskih proizvoda s okusom slanog karamela. Idealne za ukrašavanje torti i deserata. Veličina: 4 mm Koli... -
Perle Crunch Bianche
Perle Crunch Bianche
Dekoracije za čokoladne i slastičarske pripravke s okusom bijele čokolade. Idealne za dekoriranje torti i deserata. Veličina: 4 mm Količina po jed... -
Perle Crunch Latte
Perle Crunch Latte
Dekoracije za čokoladarske i slastičarske pripravke s okusom mliječne čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserata. Veličina: 4 mm Količina p... -
Perle Crunch Fondente
Perle Crunch Fondente
Dekoracije za čokoladne i slastičarske pripravke s okusom tamne čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserata. Veličina: 4 mm Količina po jedi... -
Ariba Vermicelli Bianchi
Ariba Vermicelli Bianchi
Dekoracije za izradu čokoladnih i slastičarskih proizvoda s okusom bijele čokolade. Idealni za ukrašavanje torti i deserata. Mlijeko 30% Masnoća 1... -
Ariba Scagliette Bianche
Ariba Scagliette Bianche
Dekoracije za čokoladarske i slastičarske pripravke s okusom bijele čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserata. Mlijeko 17% Masnoća 13/15 D...
