UNIGRÁ S.p.A.

Rješenja osmišljena za svijet ugostiteljstva

Kvaliteta, usluga i praktičnost za Ho.Re.Ca. profesionalce.

Martini Food Service podržava profesionalce u ugostiteljstvu kompletnim asortimanom rješenja namijenjenih Ho.Re.Ca. kanalu. Praktični, svestrani proizvodi s visokom uslužnom vrijednošću razvijeni su kako bi pojednostavili rad i osigurali dosljedne performanse. Kvaliteta proizlazi iz pažnje posvećene svakoj fazi, kako bi se ponudila pouzdana rješenja koja povećavaju vrijednost svakog trenutka usluge.

Naši proizvodi

Široka ponuda Martini Professional zadovoljava sektore slastičarstva, pekarstva, gelaterije, Ho.Re.Ca. i Food Servicea, s rješenjima za svaku potrebu.

Svaki proizvod razvijen je kako bi osigurao kvalitetu, sigurnost i inovacije, čineći rad profesionalaca učinkovitijim i kreativnijim.

Odabrane sirovine, tradicionalne metode, napredne tehnologije i pažnja prema kupcima čine Martini Food Service idealnim partnerom za ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, ulične prodavače i street food operatere.

Kvaliteta koja se može mjeriti.

Martini Food Service kontinuirano ulaže u istraživanje i kontrolu kvalitete.Svaka sirovina pažljivo se odabire s obzirom na podrijetlo i utjecaj na okoliš, dajući prednost certificiranim dobavljačima i održivim proizvodnim procesima.
Smanjujemo otpad i optimiziramo logistiku kako bismo osigurali proizvod visoke kvalitete uz poštovanje ljudi i planeta.

  • Održivost

    ISO 14001:2004

    Međunarodna neprofitna organizacija koja djeluje na sjecištu poslovanja, poljoprivrede i okoliša s ciljem stvaranja odgovornog poslovanja.
  • Standardi sigurnosti hrane

    BRC - FSSC 22000

    Certifikati BRC i FSSC 22000 jamče najviše standarde sigurnosti hrane u proizvodnji, od odabira sirovina do gotovog proizvoda.
  • Održivost

    RSPO

    Kao član organizacije Roundtable on Sustainable Palm Oil, obvezujemo se na odgovornu nabavu certificiranog i održivog palminog ulja.
  • Održivost

    Rainforest

    Kroz suradnju s organizacijom Rainforest Alliance podržavamo održive poljoprivredne prakse za zaštitu tropskih šuma.
  • Etička certifikacija

    Kosher

    Kosher certifikat jamči da naši proizvodi poštuju prehrambena pravila židovske tradicije.
  • Etička certifikacija

    Halal

    Certificirani od strane HCS Halal Certification Services, naši proizvodi usklađeni su s islamskim prehrambenim propisima.

Specijalizirani tehničari

Tehničari Martini Professional sustručnjaci za okus i inovacije. Sudjeluju u razvoju proizvoda, kreiranju recepata i pružajustručno savjetovanje profesionalcima iz slastičarstva, gelaterije, pekarstva i ugostiteljstva.

Svi certifikati

Vaš servis raste. Mi ga svakodnevno činimo potpunijim.

Martini Food Service podržava ugostiteljstvo asortimanom proizvoda osmišljenih za Ho.Re.Ca. kanal.