Biljna ulja i masti za prženje Proizvodi · Martini Food Service

Bifrakcijsko palmino ulje. Točka dima >= 230°C

Palmina mast. Točka dima 215°

Frit

Mješavina biljnih ulja (suncokretovo visoko oleično, uljana repica) s aromatizacijom i sredstvom protiv pjenjenja. Točka dima 220°C.

Giga Frit

Frakcijsko palmino ulje. Točka dima 220°c

Visoko oleično suncokretovo ulje. Točka dima >=230°C

Stabilno pri visokim temperaturama i otporno na oksidaciju, ima točku dimljenja >= 230°C i konstantnu fluidnost u različitim uvjetima.

Stabilno na visokim temperaturama i otporno na oksidaciju, ima točku dimljenja >= 230°C i stalnu fluidnost u različitim uvjetima.

Mješavina biljnih ulja (suncokretovo, palmino, visoko oleično suncokretovo) s antioksidansima i sredstvom protiv pjene. Točka dima 220°C

Savršena za pripremu tijesta, pekarskih proizvoda ili za prženje, zahvaljujući visokom stupnju rafinacije koji je čini bez mirisa i boje.

Savršeno za pripremu tijesta, pekarskih proizvoda ili za prženje, zahvaljujući visokom stupnju rafinacije koji ga čini bez mirisa i boje.

Savršeno za pripremu tijesta, pekarskih proizvoda ili za prženje, zahvaljujući visokom stupnju rafinacije koji ga čini bez mirisa i boje.

Prikazani su svi proizvodi