Treccina Noci Pecan Lisnata tijesta · Martini Food Service

Lisnatost se postiže obrtnički, ručnom izradom, i sastoji se od više slojeva lisnatog tijesta položenih jedan uz drugi okomito. Mirisnost, prhkost, lakoća.

Sirovi predfermentirani proizvod (Spreman za pečenje)

5163C

180° 2'

160 g

14 X 18

5163C

Pečenje u konvekcijskoj pećnici: 180° 2'
Težina: 160 g
Dimenzija: 14 X 18
Komada po kartonu: 28
Kartona po sloju: 8
Kartona po paleti: 48

Treccina Noci Pecan i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.