UNIGRÁ S.p.A.

Napredna tehnologija i odabir najboljih sirovina

Kvaliteta i stalna kontrola za izvrsnu čokoladu.

Martini Cioccolato nastaje iz iskustva Martini Professional i ističe se korištenjem najsuvremenijih proizvodnih tehnologija koje jamče visoke standarde kvalitete. Know-how tvrtke Unigrà i stalna kontrola tijekom cijelog proizvodnog procesa osiguravaju talijansku čokoladu najviše kvalitete. Pažljiv odabir sirovina i mjesta podrijetla, zajedno s inovativnim pristupom, omogućuje ponuditi svestrana i sigurna rješenja osmišljena kako bi odgovorila na potrebe profesionalaca.

Otkrij proizvode

Uspjeh rođen 1972. godine

Biramo najbolje sirovine, ulažemo u napredne tehnologije i slušamo tržište i kupce s ciljem postizanja sve ambicioznijih rezultata.

Više od 40 godina, zahvaljujući know-howu tvrtke Unigrà, Martini Cioccolato razvija visokokvalitetna rješenja za svijet čokolade, konkretno podržavajući rast vašeg poslovanja.

Nastao iz iskustva tvrtke Unigrà, Martini Cioccolato razvija proizvode visoke kvalitete za svijet čokolade, namijenjene različitim profesionalnim kanalima, od zanatskog do Ho.Re.Ca. sektora.

Kvaliteta koja se može mjeriti.

Martini Cioccolato kontinuirano ulaže u istraživanje i kontrolu kvalitete.Svaka sirovina pažljivo se odabire s obzirom na podrijetlo i utjecaj na okoliš, dajući prednost certificiranim dobavljačima i održivim proizvodnim procesima.
Smanjujemo otpad i optimiziramo logistiku kako bismo osigurali proizvod visoke kvalitete uz poštovanje ljudi i planeta.

  • Održivost

    ISO 14001:2004

    Međunarodna neprofitna organizacija koja djeluje na sjecištu poslovanja, poljoprivrede i okoliša s ciljem stvaranja odgovornog poslovanja.
  • Standardi sigurnosti hrane

    BRC - FSSC 22000

    Certifikati BRC i FSSC 22000 jamče najviše standarde sigurnosti hrane u proizvodnji, od odabira sirovina do gotovog proizvoda.
  • Održivost

    RSPO

    Kao član organizacije Roundtable on Sustainable Palm Oil, obvezujemo se na odgovornu nabavu certificiranog i održivog palminog ulja.
  • Održivost

    Rainforest

    Kroz suradnju s organizacijom Rainforest Alliance podržavamo održive poljoprivredne prakse za zaštitu tropskih šuma.
  • Etička certifikacija

    Kosher

    Kosher certifikat jamči da naši proizvodi poštuju prehrambena pravila židovske tradicije.
  • Etička certifikacija

    Halal

    Certificirani od strane HCS Halal Certification Services, naši proizvodi usklađeni su s islamskim prehrambenim propisima.

Specijalizirani tehničari

Tehničari Martini Professional sustručnjaci za okus i inovacije. Sudjeluju u razvoju proizvoda, kreiranju recepata i pružajustručno savjetovanje profesionalcima iz slastičarstva, gelaterije, pekarstva i ugostiteljstva.

Svi certifikati

Otkrijte kako svoj gelato učiniti još osobnijim.

Martini Professional je pouzdan partner zanatskih profesionalaca i ugostitelja.