Soia Mix za pekarstvo · Martini Master

Za pripremu kruha sa sojom.

  • 14% pržene sojine krupice
  • S kiselim tijestom
  • Bez emulgatora

FiorFiore Soia je uravnotežena mješavina s prehrambenog stajališta koja omogućuje dobivanje gotovih proizvoda nepogrešivog okusa.

Čista deklaracija, bez E brojeva na etiketi

Sadrži kiselo tijesto koje daje karakterističan okus i strukturu u potpunosti u skladu s očekivanjima profesionalca i krajnjeg potrošača FiorFiore Soia, kao i sve mješavine Master Martini, jamči stalnu kvalitetu i izvrsnost konačnog rezultata.

Bez emulgatora
Sa kiselim testom
KODIRATI
PAKIRANJE
KORISTITI
PALETIZACIJA
AM20TJ
Vreća od 15 kg
Kruh od soje
720 kg (4 vreće × 12 slojeva)
AM20TJ
PAKIRANJE
Vreća od 15 kg
KORISTITI
Kruh od soje
PALETIZACIJA
720 kg (4 vreće × 12 slojeva)

Soia i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.