Pan Di Spagna

Kompletan miks za pripremu biskvita i rolata. Brzina pripreme Savršena stabilnost penaste mase Iznimno visok prinos i homogen razvoj tijekom pečenja Visoka apsorpcija sirupa Stabilnost u zamrzavanju Doziranje jaja: 600g/1kg miksa Upijanje vode: 150g/1kg miksa
KODIRATI
PROIZVOD
KORISTITI
PAKIRANJE
PALETIRANJE
AM30CE
Pan di Spagna
Biskvit i peciva, izvrsno zadržava sirup (bagna) i brzo se priprema
Vreća od 10 kg
720 kg (6 vreća × 12 slojeva)