Maxime margarina Margarin · Martini Master

Linija Maxime obuhvaća sve iskustvo i specijalizaciju Master Martinija u svijetu margarina, od izbora sirovina do proizvodnih procesa i predstavlja najpotpuniji odgovor na nove trendove tržišta, koje je više pažnje posvećeno zdravom i uravnoteženom načinu života.

Margarini Maxime su zaista bez hidrogeniranih masti, bez konzervansa ni boja, sa sokom od limuna, prirodno bez laktoze, bez glutena, prikladni za vegane.

Osim toga, idealni su za slastičare koji koriste tehnike hlađenja (0-4°C ili -18°C) za svoje proizvodnje.

Zahvaljujući svojoj specifičnoj formulaciji, ova linija osigurava visoke performanse i na niskim temperaturama, održavajući konstantne svoje karakteristike razvoja, arome i okusa.

Bez glutena
Bez hidrogeniranih masti
Prirodno bez laktoze

Bez glutena

Bez laktoze

Bez hidrogeniziranih masti

MAXIME CREAM / CAKE

Blok od 2,5 kg

Kutija od 10 kg (4 × 2,5 kg)

600 kg (12 kutija × 5 slojeva)

Kreme, dizano i tučeno tijesto, prhko tijesto u kalupima ili tučeno

MAXIME SFOGLIA

Blok od 2,5 kg

Kutija od 10 kg (4 × 2,5 kg)

600 kg (12 kutija × 5 slojeva)

slatko i slano lisnato tijesto

MAXIME SFOGLIA/CROISSANT

Plosnato pakiranje 2 kg

Kutija od 10 kg (5 × 2 kg)

660 kg (6 kutija × 11 slojeva)

Kroasani, danska peciva, slatko i slano lisnato tijesto

MAXIME CREAM / CAKE

FORMAT: Blok od 2,5 kg
PAKIRANJE: Kutija od 10 kg (4 × 2,5 kg)
PREDNOSTI PROIZVODA: 600 kg (12 kutija × 5 slojeva)
KORISTITI: Kreme, dizano i tučeno tijesto, prhko tijesto u kalupima ili tučeno

MAXIME SFOGLIA

FORMAT: Blok od 2,5 kg
PAKIRANJE: Kutija od 10 kg (4 × 2,5 kg)
PREDNOSTI PROIZVODA: 600 kg (12 kutija × 5 slojeva)
KORISTITI: slatko i slano lisnato tijesto

MAXIME SFOGLIA/CROISSANT

FORMAT: Plosnato pakiranje 2 kg
PAKIRANJE: Kutija od 10 kg (5 × 2 kg)
PREDNOSTI PROIZVODA: 660 kg (6 kutija × 11 slojeva)
KORISTITI: Kroasani, danska peciva, slatko i slano lisnato tijesto

Maxime margarina i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.