FiorFiore Glossy Slastičarski mix · Martini Master

FiorFiore Glossy je mješavina u prahu na bazi šećera i kakaova maslaca, savršena za postizanje ujednačene i neodoljive karamelizacije proizvoda od lisnatog tijesta tijekom pečenja.

  • Mješavina u prahu na bazi šećera i kakaova maslaca
  • Idealno za karamelizaciju
  • Zlatan, hrskav i sjajan efekt
  • Spremno za upotrebu i lako za nanošenje
  • Visoka razina praktičnosti

 

Kod
Primjene
Pakiranje
Paletizacija
AM60AM
Sjajenje i zlaćenje cannoncina i drugih proizvoda od lisnatog tijesta.
Vrećica 1 kg x 8
336 Kg (6 kutija x 7 slojeva)
AM60AM
Primjene
Sjajenje i zlaćenje cannoncina i drugih proizvoda od lisnatog tijesta.
Pakiranje
Vrećica 1 kg x 8
Paletizacija
336 Kg (6 kutija x 7 slojeva)

FiorFiore Glossy i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.