UNIGRÁ S.p.A.

Maxime margarina

Linija Maxime obuhvaća sve iskustvo i specijalizaciju Master Martinija u svijetu margarina, od izbora sirovina do proizvodnih procesa i predstavlja najpotpuniji odgovor na nove trendove tržišta, koje je više pažnje posvećeno zdravom i uravnoteženom načinu života.Margarini Maxime su zaista bez hidrogeniranih masti, bez konzervansa ni boja, sa sokom od limuna, prirodno bez laktoze, bez glutena, prikladni za vegane. Osim toga, idealni su za slastičare koji koriste tehnike hlađenja (0-4°C ili -18°C) za svoje proizvodnje.Zahvaljujući svojoj specifičnoj formulaciji, ova linija osigurava visoke performanse i na niskim temperaturama, održavajući konstantne svoje karakteristike razvoja, arome i okusa.
  • Bez glutena
  • Bez hidrogeniranih masti
  • Prirodno bez laktoze
Bez glutena
Bez laktoze
Bez hidrogeniziranih masti
PROIZVOD
FORMAT
PAKIRANJE
PREDNOSTI PROIZVODA
KORISTITI
MAXIME CREAM / CAKE
Blok od 2,5 kg
Kutija od 10 kg (4 × 2,5 kg)
600 kg (12 kutija × 5 slojeva)
Kreme, dizano i tučeno tijesto, prhko tijesto u kalupima ili tučeno
MAXIME SFOGLIA
Blok od 2,5 kg
Kutija od 10 kg (4 × 2,5 kg)
600 kg (12 kutija × 5 slojeva)
slatko i slano lisnato tijesto
MAXIME SFOGLIA/CROISSANT
Plosnato pakiranje 2 kg
Kutija od 10 kg (5 × 2 kg)
660 kg (6 kutija × 11 slojeva)
Kroasani, danska peciva, slatko i slano lisnato tijesto