Ariba Dischi Bianchi Čokolada/Kakao · Martini Gelato

Bijela čokolada u diskovima sa 22% mlijeka i 36/38 mliječne masti.

Mekana i kremasta s jasnim notama maslaca, mlijeka i s vanilijom koja sve čini slađim.

Zahvaljujući svojoj mliječnoj masti i fluidnosti (4/5), savršen je proizvod za brojne primjene: praline, šuplje oblike, pločice i prelive.

  • Mlijeko 22%
  • 36/38 MG
  • Fluidnost: 4/5
  • Intenzitet okusa: 4/5
KODIRATI
KORISTITI
FORMAT
PAKIRANJE
PALETIRANJE
AQ48AA
Praline, čašice, pločice, premazi
-
Kutija od 10 kg
810 kg (9 kutija × 9 slojeva)
AQ49IQ
Praline, čašice, pločice, premazi
Vreća od 5 kg
Kutija od 10 kg
480 kg (12 kutija × 4 sloja)
AQ49IQ
Praline, čašice, pločice, premazi
Vreća od 1 kg
Kutija od 10 kg
400 kg (8 kutija × 5 slojeva)
AQ48AA
KORISTITI
Praline, čašice, pločice, premazi
FORMAT
-
PAKIRANJE
Kutija od 10 kg
PALETIRANJE
810 kg (9 kutija × 9 slojeva)
AQ49IQ
KORISTITI
Praline, čašice, pločice, premazi
FORMAT
Vreća od 5 kg
PAKIRANJE
Kutija od 10 kg
PALETIRANJE
480 kg (12 kutija × 4 sloja)
AQ49IQ
KORISTITI
Praline, čašice, pločice, premazi
FORMAT
Vreća od 1 kg
PAKIRANJE
Kutija od 10 kg
PALETIRANJE
400 kg (8 kutija × 5 slojeva)

Ariba Dischi Bianchi i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.