Mini Viennoiserie Mix

Brioche s nenadmašnim slojevima, porozношću i mekoćom. Zanatlijska proizvodnja.
Sirovi predfermentirani proizvod (Spreman za pečenje)
KODIRATI
Konvekcijska pećnica
TEŽINA
Jedinica po kutiji
Kutije po sloju
Kutije po paleti
10082A
170° 13'-15'
30-35 g
135
8
88