UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Diamanti Bianchi

Bijela čokolada u dijamantima sa 22% mlijeka i sadržajem kakaovog maslaca od 36/38%, Visoka fluidnost (4/5) jamči izvrsnu tekućost dok intenzitet okusa (3.5/5) spaja slatkoću i kremaste note mlijeka, dajući mekan i ugodan profil. Savršena za izradu pralina, šupljih oblika, pločica i preliva, to je svestrana i pouzdana bijela čokolada, prikladna za potrebe profesionalaca koji zahtijevaju kvalitetu i preciznost.
  • Mlijeko 22%
  • 36/38 MG
  • Fluidnost: 4/5
  • Intenzitet okusa: 3.5/5
KODIRATI
KORISTITI
FORMAT
PAKIRANJE
PALETIRANJE
AQ48CE
Praline, čašice, pločice, premazi
-
Kutije od 10 kg
810 kg (9 kutija × 9 slojeva)
AQ49US
Praline, čašice, pločice, premazi
Vreća od 5 kg
Kutije od 10 kg
480 kg (12 kutija × 4 sloja)
AQ47RC
Praline, čašice, pločice, premazi
Vreća od 1 kg
Kutije od 10 kg
400 kg (8 kutija × 5 slojeva)