Martini Margarini · Martini Food Service

Kompletna linija po formatima i vrstama, karakterizirana optimalnim formulacijama za sve primjene, i u slastičarstvu i u pekarstvu: kreme, tijesta, mrvičasta tijesta, croissant, danski kruh, lisnato tijesto, sve uz stalnu garanciju maksimuma performansi.

Bez hidrogeniranih masti
Prirodno bez laktoze
Bez glutena

Bez glutena

Bez hidrogeniziranih masti

Bez laktoze

AG1BBA

MARTINI GATEAUX

Creme, frolla montata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.

Panetto 2,5 kg

Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)

480 kg (6 cartoni x 4 strati)

AG2BBZ

MARTINI CAKE

Impasti lievitati e montati, frolla stampata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.

Panetto 2,5 kg

Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)

600 kg (6 cartoni x 5 strati)

AG5BBZ

MARTINI SFOGLIA

Pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.

Panetto 2,5 kg

Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)

600 kg (6 cartoni x 5 strati)

AG4AAN

MARTINI PLUS CROISSANT

Croissant, pasta lievitata sfogliata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.

Piatta 2 kg

Cartone 10 kg (5 x 2 kg)

660 kg (6 cartoni x 11 strati)

AG5ATA

MARTINI PLUS SFOGLIA

Pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.

Piatta 2 kg

Cartone 10 kg (5 x 2 kg)

660 kg (6 cartoni x 11 strati)

AG1ACZ

MARTINI CREAM/CAKE

Creme, impasti lievitati e montati, frolla montata, lavorazioni in panificazione. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.

Secchiello 10 kg

550 kg (11 secchielli x 5 strati)

AG1BBA

Prodotto: MARTINI GATEAUX
Plus di prodotto: Creme, frolla montata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.
Formato: Panetto 2,5 kg
Confezione: Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)
Pallettizzazione: 480 kg (6 cartoni x 4 strati)

AG2BBZ

Prodotto: MARTINI CAKE
Plus di prodotto: Impasti lievitati e montati, frolla stampata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.
Formato: Panetto 2,5 kg
Confezione: Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)
Pallettizzazione: 600 kg (6 cartoni x 5 strati)

AG5BBZ

Prodotto: MARTINI SFOGLIA
Plus di prodotto: Pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.
Formato: Panetto 2,5 kg
Confezione: Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg)
Pallettizzazione: 600 kg (6 cartoni x 5 strati)

AG4AAN

Prodotto: MARTINI PLUS CROISSANT
Plus di prodotto: Croissant, pasta lievitata sfogliata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.
Formato: Piatta 2 kg
Confezione: Cartone 10 kg (5 x 2 kg)
Pallettizzazione: 660 kg (6 cartoni x 11 strati)

AG5ATA

Prodotto: MARTINI PLUS SFOGLIA
Plus di prodotto: Pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.
Formato: Piatta 2 kg
Confezione: Cartone 10 kg (5 x 2 kg)
Pallettizzazione: 660 kg (6 cartoni x 11 strati)

AG1ACZ

Prodotto: MARTINI CREAM/CAKE
Plus di prodotto: Creme, impasti lievitati e montati, frolla montata, lavorazioni in panificazione. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio.
Formato: Secchiello 10 kg
Confezione: Secchiello 10 kg
Pallettizzazione: 550 kg (11 secchielli x 5 strati)

Martini i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.