Hydrall Ante Hidratizirane kreme · Martini Master

Jednostavne za upotrebu i spremne za korištenje, kreme Hydrall Ante, idealne za nadjeve prije pečenja, odlikuju se punim i uravnoteženim okusom te glatkom i kremastom strukturom.

Jednostavne su za upotrebu i termostabilne: zadržavaju svoja svojstva nepromijenjenima kako pri pečenju tako i pri dubokom zamrzavanju.

Šifra
Proizvod
Prednosti proizvoda
Primjene
Pakiranje
Paletizacija
AF10DL
Hydrall Ante Vanilija
Klasičan i delikatan okus vanilije. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Kanta 12kg
792kg (11 kanti x 6 slojeva)
AF10CL
Hydrall Ante Vanilija
Klasičan i delikatan okus vanilije. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Kanta 5kg
600kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF11DA
Hydrall Ante Čokolada
15% čokolade. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Kanta 12kg
792kg (11 kanti x 6 slojeva)
AF11CA
Hydrall Ante Čokolada
15% čokolade. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Kanta 5kg
600kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF12DL
Hydrall Ante Limun
5% limunovog soka. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Kanta 12kg
792kg (11 kanti x 6 slojeva)
AF12CL
Hydrall Ante Limun
5% limunovog soka. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Kanta 5kg
600kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF13BA
Hydrall Ante Pistacija
6% pistacije. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Kanta 5kg
600kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF13CA
Hydrall Ante Karamela
30% karamele. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Kanta 5kg
600kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF10DL
Proizvod
Hydrall Ante Vanilija
Prednosti proizvoda
Klasičan i delikatan okus vanilije. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Primjene
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Pakiranje
Kanta 12kg
Paletizacija
792kg (11 kanti x 6 slojeva)
AF10CL
Proizvod
Hydrall Ante Vanilija
Prednosti proizvoda
Klasičan i delikatan okus vanilije. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Primjene
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Pakiranje
Kanta 5kg
Paletizacija
600kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF11DA
Proizvod
Hydrall Ante Čokolada
Prednosti proizvoda
15% čokolade. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Primjene
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Pakiranje
Kanta 12kg
Paletizacija
792kg (11 kanti x 6 slojeva)
AF11CA
Proizvod
Hydrall Ante Čokolada
Prednosti proizvoda
15% čokolade. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Primjene
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Pakiranje
Kanta 5kg
Paletizacija
600kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF12DL
Proizvod
Hydrall Ante Limun
Prednosti proizvoda
5% limunovog soka. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Primjene
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Pakiranje
Kanta 12kg
Paletizacija
792kg (11 kanti x 6 slojeva)
AF12CL
Proizvod
Hydrall Ante Limun
Prednosti proizvoda
5% limunovog soka. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Primjene
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Pakiranje
Kanta 5kg
Paletizacija
600kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF13BA
Proizvod
Hydrall Ante Pistacija
Prednosti proizvoda
6% pistacije. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Primjene
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Pakiranje
Kanta 5kg
Paletizacija
600kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF13CA
Proizvod
Hydrall Ante Karamela
Prednosti proizvoda
30% karamele. Bez glutena, bez hidrogeniziranih masti.
Primjene
Punjenje kroasana, punjenje kolača i rolada, punjenje krostata i tartaleta.
Pakiranje
Kanta 5kg
Paletizacija
600kg (15 kanti x 8 slojeva)

Hydrall Ante i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.