Gioia Melange Mješavina · Martini Master

Specifična referenca za pripremu krema, tijesta i penastih mrvičastih tijesta.

Okus i aroma dolaze od visokog sadržaja maslaca i karakteriziraju, ostajući kroz vrijeme, i gotov proizvod.

26% maslaca
Bez glutena
Bez hidrogeniranih masti
Bez laktoze (laktoza <0,

Bez glutena

Bez hidrogeniziranih masti

Bez laktoze

GIOIA MELANGE

Kanta od 10 kg

550 kg (11 kanti × 5 slojeva)

Kreme, tijesta, tučeno ili oblikovano prhko tijesto

PROIZVOD: GIOIA MELANGE
FORMAT: Kanta od 10 kg
PAKIRANJE: Kanta od 10 kg
PALETIZACIJA: 550 kg (11 kanti × 5 slojeva)
KORISTITI: Kreme, tijesta, tučeno ili oblikovano prhko tijesto

Gioia Melange i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.