Curcumino

Za pripremu kruha s kurkumom:
  • Sa pahuljicama raži i sjemenkama suncokreta
  • S ekstraktom kurkume
  • S kvascem
  • Bez emulgatora
FiorFiore Crucumino je mješavina koja omogućuje izradu velikih količina pekarskih proizvoda obilježenih prisutnošću kurkume, orijentalne začinske biljke, trendovskog sastojka koji gotovim proizvodima daje karakterističnu intenzivnu žutu boju i predstavlja snažnu privlačnost sa zdravstvenog stajališta. Je Clean Label, nema E brojeva na etiketi Sadrži kvasac koji daje karakterističan okus i strukturu savršeno u skladu s očekivanjima profesionalca i krajnjeg potrošača. FiorFiore Curcumino, kao i sve mješavine Master Martini, jamči stalnu kvalitetu i sigurnost izvrsnog konačnog rezultata  
Sa kiselim testom
Bez emulgatora
KODIRATI
PAKIRANJE
KARAKTERISTIKE
PALETIZACIJA
AM20TP
Vreća od 15 kg
S prirodnim kvascem, bez emulgatora
720 kg (4 vreće × 12 slojeva)