Crackers

Za proizvodnju krekera, grissina i drugih zamjena za kruh.

• S biljnim uljima i mastima
• S kiselim tijestom
• Sa sladom od meke pšenice za veću lomljivost i porumenjivanje
• Bez emulgatora

  Fiorfiore Cracker je izuzetno svestrana mješavina koja omogućuje primjeren odgovor na potrebe profesionalca koji želi ponuditi svojoj klijenteli takozvane "zamjene za kruh" s karakteristikama hrskavosti, lomljivosti, produljene svježine i jedinstvenog okusa. Čista deklaracija, bez E brojeva na etiketi.Sadrži kiselo tijesto koje daje karakterističan okus i strukturu u potpunosti u skladu sočekivanjima profesionalca i krajnjeg potrošača. Firofiore Cracker, kao i sve mješavine Master Martini, jamči stalnu kvalitetu i izvrsnost konačnog rezultata.