Ariba Zerolatte Ariba Zero · Martini Cioccolato

Ariba Zerolatte: čokolada okusa mlijeka bez mlijeka

ARIBA ZEROLATTE je inovativni recept s rižom, smanjenog sadržaja šećera i visokog sadržaja vlakana, sladak kao klasična mliječna čokolada. S aromatskim buketom koji ističe mekane i okrugle note mlijeka, riže i karamele, zadovoljava alergične, netolerante i ostale, bez kompromisa na okusu.

Sa 20% riže, 49% kakaa i 35/37% kakaovog maslaca, nudi visoku tekućnost (5/5) i dobru intenzivnost okusa (4/5)

Riža 20%
35/37 MG
Tekućnost 5/5
Intenzitet okusa 3/5

Dekoracija keksa

Dekoracija torte

Punjenje torte

Punjenje za kvasnu testo

AQM8BB

49%

20%

35/37%

kutija od 10 kg

810 kg (9 kutija x 9 slojeva)

AQM8BB

POSTOTAK KAKAO: 49%
RIS0 POSTOTAK: 20%
POSTOTAK MASTI JE VAŽAN: 35/37%
PAKIRANJE: kutija od 10 kg
PALETIRANJE: 810 kg (9 kutija x 9 slojeva)

Ariba Zerolatte i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.