Ariba Fondente Chunks

Komadi tamne čokolade sa 44% kakaa i sadržajem mliječne masti od 24–26%.Veće dimenzije u odnosu na kapi daju intenzivniji vizualni i senzorni učinak, čineći ih savršenim za ukrašavanje keksa ili kolača, kao i za oplemenljivanje unutrašnjosti torti i kvasnih proizvoda za pečenje.Zadržavaju strukturu tijekom pečenja, jamčeći ugodno kremasto topljivu konzistenciju u gotovom proizvodu.
Dekoracija keksa
Dekoracija torte
Punjenje torte
Punjenje za kvasnu testo
KODIRATI
KORISTITI
FORMAT
PAKIRANJE
PALETIRANJE
AQ49UI
Ukras za kekse, ukrasi i nadjevi za kolače i torte i nadjevi za dizano tijesto
Vreća od 5 kg
Kutija od 10 kg
480 kg (12 kutija × 4 sloja)
AQ48RC
Ukras za kekse, ukrasi i nadjevi za kolače i torte i nadjevi za dizano tijesto
Vreća od 1 kg
Kutija od 10 kg
400 kg (8 kutija × 5 slojeva)