Madrevis
Pomoćno sredstvo na bazi pšeničnog kvasca u prahu i kiselog tijesta od pšeničnih klica. Idealno za kruh velikih komada. Nema emulgatora za d...
Poboljšivači i pomoćna sredstva
Agile
Pomoćno sredstvo za sve vrste kruha, također začinjenog malog-srednjeg komada. Nema emulgatora za deklariranje na etiketi gotovog proizvoda
Robur
Poboljšivač za sve vrste kruha.
Lecimaster
Poboljšivač s lecitinom za sve vrste kruha.
Freeze
Poboljšivač za kratko zamrzavanje kako slastičarskih tako i pekarskih proizvoda.
FiorFiore Michelangelo
FiorFiore Michelangelo je neutralni zgušnjivač za hladnu primjenu, koji osigurava konzistenciju i stabilnost za širok raspon priprema kao što su um...
Fior Fiore PanPower
PANPOWER je poboljšivač u prahu za pekarstvo, prikladan za svaku vrstu kruha i primjenu.Poboljšava izgled, volumen, svježinu i strukturu gotovog pr...
Orzomalt Plus
Brašno od sladovanog ječma.
Jolly
Pomoćno sredstvo za sve vrste kruha, posebno za kruh veće gramature Nema emulgatora koje je potrebno deklarirati na etiketi gotovog proizvoda
Freshup Pro
Pomoćno sredstvo za pakirane slatke dizane proizvode. Anti-staling djelovanje, suzbija pojavu starenja Nema emulgatora koje treba navesti na...
Fermatech
Poboljšivač za odgođenu fermentaciju, prikladan i za dugotrajno duboko zamrzavanje.
Acti-vis
Na bazi kvasca majke od mekog pšeničnog brašna s aktivnim sastojcima. Za sve vrste pekarskih proizvoda, idealan je za zamjenu predtijesta i prednas...
Grani decò
Topping za dekoraciju kruha s raženim pahuljicama, sjemenkama sezama, pirovim pahuljicama, sjemenkama lana, suncokreta i prosa.
Master Malt Plus
Sladno pšenično brašno visokog dijastaznog djelovanja.
